Se bat la mixer cele 3 oua cu zaharul si un praf de sare pana se albesc, dupa care se adauga untul topit. Se adauga cu grija si faina (cernuta si amestecata cu vanillina) si se amesteca pana se incorporeaza toata faina.
Dupa aceea se pun in aluat cele 5 lingurite pline (sau cit doriti) de fructe confiate (sau ce doriti) si se amesteca cu grija. Se ia o tava si se pune hirtie pergament care deasupra se unge cu putin unt (sau spray special pt. dulciuri).
Cu o lingura, luam din aluat si punem in tava in forma unui baton lung (eu am obtinut doua batoane). Bagam tava in cuptor la 355F (180C), pentru circa 30-35 minute. Cand sunt usor aurii, se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca f. bine.
Se scot batoanele pe un fund de lemn so se taie pe diagonala. Se pun cantucci (biscuitii) astfel obtinuti pe un platou si optional, se pot pudra cu putin zahar pudra.
Pofta Buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii