Bulgarasi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 50 ml sifon
  • 2 oua
  • 1lingurita praf de copt
  • 1lingurita esenta de vanilie
  • 1lingurita coaja de lamaie rasa
  • 250 g zahar pudra
  • 400 g faina (cat cuprinde)
  • 200 g miez de nuca sfaramat
  • 1 varf de cutit sare

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele (de la oua se pun doar galbenusurile), astfel incat sa rezulte un aluat potrivit. Separat, se bat albusurile spuma. Se fac bulgarasi mititei din aluat care se trec prin albus, apoi prin miezul de nuca macinat. Se coc in tava.

Sunt gata cand sunt aurii la baza. Se presara cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa