Ingrediente
● 250g taitei lati (pot fi si melcisori sau alte paste scurte) |
● 500g branza proaspata de vaca |
● 3 oua |
● 4 linguri zahar( atata am pus eu, dar cui ii place mai dulce, poate pune mai mult) |
● putina sare |
● o fiola esenta de vanilie - dr Oetker |
● unt si pesmet pentru uns si tapetat forma |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h
Se pun taiteii la fiert in apa clocotita cu sare;
-se unge forma( cratita in cazul meu) din belsug cu unt si se tapeteaza generos cu pesmet;
-se amesteca branza, ouale, zaharul, un praf de sare si esenta de vanilie;
-taiteii fierti se scurg, se limpezesc cu apa rece si se lasa cateva minute sa se raceasca. Se amesteca cu compozitia de branza si se toarna in tava unsa.
-se da la cuptorul preincalzit pentru cca 45 min.
Se lasa o jumatate de ora sa se racoreasca si cu un cutit se desprinde de pe marginea formei. Se rastoarna pe platou.
Poate fi servita cu un toping la alegere. Eu am pus de ciocolata alba. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca de Taitei cu Branza de Vaca" nu uita sa ii faci un review.
-se unge forma( cratita in cazul meu) din belsug cu unt si se tapeteaza generos cu pesmet;
-se amesteca branza, ouale, zaharul, un praf de sare si esenta de vanilie;
-taiteii fierti se scurg, se limpezesc cu apa rece si se lasa cateva minute sa se raceasca. Se amesteca cu compozitia de branza si se toarna in tava unsa.
-se da la cuptorul preincalzit pentru cca 45 min.
Se lasa o jumatate de ora sa se racoreasca si cu un cutit se desprinde de pe marginea formei. Se rastoarna pe platou.
Poate fi servita cu un toping la alegere. Eu am pus de ciocolata alba. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca de Taitei cu Branza de Vaca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 11.03.2011 15:06:33
este o reteta foarte buna
imi permiti sa vin cu o imbunatatire?
eu la aceasta reteta mai adaug si smantana,face budinca mai fina
felicitari pt postare