Topim ciocolata la bain marie. Intr-un recipient batem cele 2 oua cu zaharul, amestecam bine, adaugam untul si ciocolata topita, faina si nucile. Amestecam totul si lasam amestecul 1 ora la frigider.
Ungem cu unt o tava de 30*20 turnam amestecul si netezim. Punem la cuptor, la 180 grade, cam 15-20 minute. e gata cand il incercam cu o scobitoare si aceasta iase curata.
Lasam brownie sa se raceasca si pe urma il taiem in bucatele de 4*4cm. Fiecare bucatica se taie in jumatate si se umple cu mermelada de citrice.
Decoram cu o feliuta de mandarina, fructe rosii si frisca.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii