Topim ciocolata la bain marie. Intr-un recipient batem cele 2 oua cu zaharul, amestecam bine, adaugam untul si ciocolata topita, faina si nucile. Amestecam totul si lasam amestecul 1 ora la frigider.
Ungem cu unt o tava de 30*20 turnam amestecul si netezim. Punem la cuptor, la 180 grade, cam 15-20 minute. e gata cand il incercam cu o scobitoare si aceasta iase curata.
Lasam brownie sa se raceasca si pe urma il taiem in bucatele de 4*4cm. Fiecare bucatica se taie in jumatate si se umple cu mermelada de citrice.
Decoram cu o feliuta de mandarina, fructe rosii si frisca.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii