Topim la bain marie 130 g unt si ciocolata. Cand s-au topit retragem de la bain marie si lasam sa se raceasca. Intre timp, incalzim cuptorul la 180 grade si separam albusurile de galbenusuri.
Batem galbenusurile cu zaharul pana cand raman cremoase si cam albicioase. Taiem nucile si le adaugam la ciocolata, amesecam bine si turnam acest amestec putin cate putin peste galbenusurile batute. Batem si albusurile spuma si cu multa grija le adaugam peste amestecul cu ciocolata.
Cu ce ne-a ramas din unt ungem o tava si turnam amestecul de mai sus, nivelam. Lasam la 180 grade la cuptor cam 30 minute.
lasam sa se raceasca inainte de a-l scoate din tava si taia.
Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....
Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfectaPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateAcesti dovlecei sunt umpluți cu un amestec bogat de piept de pui, cascaval, mozzarella, ciuperci, bacon si ierburi...
Dovlecei umpluti - reteta practica si rapidaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorUn chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...
Chec cu portocaleIncearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Comentarii