Briose Pufoase cu Prune si Pere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Briose Pufoase cu Prune si Pere

Ingrediente

  • 12 linguri de zahar
  • 4 oua
  • 9 linguri de ulei
  • 10 linguri de lapte
  • 15 linguri de faina
  • 2 pachetele de zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 1 pachetel de praf de copt
  • scortisoara
  • prune
  • pere,

Mod de preparare

Ouale se freaca impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Apoi, se adauga uleiul si laptele cald. Dupa ce toate au fost incorporate, se adauga si faina amestecata cu praful de copt. Va rezulta un aluat fin si moale in care se adauga coaja de lamaie.

Fructele se taie bucatele mici, iar prunele se pudreaza cu scortisoara pentru a fi cat mai aromate.

In formele unse cu unt, sau in hartiute, se pune aluatul, iar deasupra se pun bucatelele de pere si prune.

Se dau la cuptor in jur de 20 de minute.
Dupa ce se scot din forme se pudreaza cu zahar.
Sunt foarte bune si pufoase. In plus prunele amestecate cu scortisoara ii dau o aroma placuta.
In compozitie se poate pune si nuca, coaja de portocala, rom sau diferite esente. De asemenea se pot adauga si cateva linguri de cacao si vor rezulta briose de cacao cu fructe: ]

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan