Briose (Muffins)

Postat pe: 27-09-2010

(7)

Reteta de
albinuzza (10)

Ingrediente

● 1 cutie iaurt (350 g)

● Apoi luati cutia de iaurt drept unitate de masura

● 4 oua

● o jumatate cutie zahar

● o jumatate cutie ulei

● 2 cutii faina

● 1 plic praf de copt (1 lingurita)

● 2 linguri miere

● Pentru `umplutura` va puteti juca putin Eu am pus samburii de la 5 nuci (putin prajiti), rahat si stafide si bucatele mici cat bobul de cafea de ciocolata de menaj

● Dar mai merg fructe congelate (afine, coacaze, zmeura), alune prajite

Mod de preparare

PREGĂTIRE

2h

Se freaca galbenusul cu zaharu si apoi se adauga iaurtul. Se adauga uleiul cate putin si se amesteca.Se pune mierea incalzita (nu fierbinte).

Albusul se bate spuma si se adauga la galbenus si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Adaugam praful de copt stins cu 2 lingurite de lamaie sau otet. Apoi se pune faina si umplutura si se amesteca.

Truc: eu nu am gasit forme cand mi-a venit pofta de briose si am avut foli din aluminiu si iata in poze ce am facut!Si au iesit super!

Se ia cu lingura din compozitie si se pune in forme(cate 2-3 linguri) si se dau la cuptor (30min la 180grade). Apoi eu am pudrat cu zahar dar merge si un caramel (am gasit sos gata facut) sau sos de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Briose (Muffins)" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua

ulei

ciocolata

zahar

nuca

miere

faina

retete pentru copii

retete vegetariene

Salveaza reteta

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 1.893 L

- 20 %

139.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul Slim 28mm

- 33 %

179.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte rețete de la albinuzza

Saramura de peste (II)

Vinete cu rosii la cuptor

Ciuperci in cartofi la cuptor

Inghetata `Four seasons`

Comentarii

ioana_skumpa

• 17.04.2014 11:02:35

Salivez....Abia astept sa pun in practica reteta!

harddisk

• 22.02.2013 20:02:30

de ce timpul de preparare este de 2 ore?!

moniknik

• 13.04.2011 18:06:19

acum am descoperit si eu reteta asta, faina, am incercat-o si a iesit super..felicitari..

davidoaia

• 29.10.2009 20:10:34

salve caut tipa care a scris reteta de muffins cu numele albinuzza.
Am facut-o si eu si a iesit superba. Ea nu avea forma de muffins i-a facut in folie aluminiu. Cauta-ma ca iti fac cadou eu forma. Aici pe sitte sunt davidoaia, daca uzezi facebook sunt daniela davidoaia. Nu las aici emailul daca ma contactezi iti dau emailul si imi spui unde iti trimit forma de muffins.
Multam fain
O reteta care merita 10 cu +