Ingrediente
| ● 1 cutie iaurt (350 g) |
| ● Apoi luati cutia de iaurt drept unitate de masura |
| ● 4 oua |
| ● o jumatate cutie zahar |
| ● o jumatate cutie ulei |
| ● 2 cutii faina |
| ● 1 plic praf de copt (1 lingurita) |
| ● 2 linguri miere |
| ● Pentru `umplutura` va puteti juca putin Eu am pus samburii de la 5 nuci (putin prajiti), rahat si stafide si bucatele mici cat bobul de cafea de ciocolata de menaj |
| ● Dar mai merg fructe congelate (afine, coacaze, zmeura), alune prajite |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
2h
Se freaca galbenusul cu zaharu si apoi se adauga iaurtul. Se adauga uleiul cate putin si se amesteca.Se pune mierea incalzita (nu fierbinte).
Albusul se bate spuma si se adauga la galbenus si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Adaugam praful de copt stins cu 2 lingurite de lamaie sau otet. Apoi se pune faina si umplutura si se amesteca.
Truc: eu nu am gasit forme cand mi-a venit pofta de briose si am avut foli din aluminiu si iata in poze ce am facut!Si au iesit super!
Se ia cu lingura din compozitie si se pune in forme(cate 2-3 linguri) si se dau la cuptor (30min la 180grade). Apoi eu am pudrat cu zahar dar merge si un caramel (am gasit sos gata facut) sau sos de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Briose (Muffins)" nu uita sa ii faci un review.
Albusul se bate spuma si se adauga la galbenus si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Adaugam praful de copt stins cu 2 lingurite de lamaie sau otet. Apoi se pune faina si umplutura si se amesteca.
Truc: eu nu am gasit forme cand mi-a venit pofta de briose si am avut foli din aluminiu si iata in poze ce am facut!Si au iesit super!
Se ia cu lingura din compozitie si se pune in forme(cate 2-3 linguri) si se dau la cuptor (30min la 180grade). Apoi eu am pudrat cu zahar dar merge si un caramel (am gasit sos gata facut) sau sos de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Briose (Muffins)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
moniknik
• 13.04.2011 18:06:19
acum am descoperit si eu reteta asta, faina, am incercat-o si a iesit super..felicitari..
davidoaia
• 29.10.2009 20:10:34
salve caut tipa care a scris reteta de muffins cu numele albinuzza.
Am facut-o si eu si a iesit superba. Ea nu avea forma de muffins i-a facut in folie aluminiu. Cauta-ma ca iti fac cadou eu forma. Aici pe sitte sunt davidoaia, daca uzezi facebook sunt daniela davidoaia. Nu las aici emailul daca ma contactezi iti dau emailul si imi spui unde iti trimit forma de muffins.
Multam fain
O reteta care merita 10 cu +
asa
• 07.12.2008 12:21:59
am gasit si eu forme de muffins la un magazin japonez,arata super, o sa le fac si eucu ciocolata topita deasupra.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Grup de sustinere in cura de slabire (5)
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Usor de gatit / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza sarata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Taci si-nghite
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
• 17.04.2014 11:02:35
Salivez....Abia astept sa pun in practica reteta!