Ingrediente
| ● 1 cutie iaurt (350 g) |
| ● Apoi luati cutia de iaurt drept unitate de masura |
| ● 4 oua |
| ● o jumatate cutie zahar |
| ● o jumatate cutie ulei |
| ● 2 cutii faina |
| ● 1 plic praf de copt (1 lingurita) |
| ● 2 linguri miere |
| ● Pentru `umplutura` va puteti juca putin Eu am pus samburii de la 5 nuci (putin prajiti), rahat si stafide si bucatele mici cat bobul de cafea de ciocolata de menaj |
| ● Dar mai merg fructe congelate (afine, coacaze, zmeura), alune prajite |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
2h
Se freaca galbenusul cu zaharu si apoi se adauga iaurtul. Se adauga uleiul cate putin si se amesteca.Se pune mierea incalzita (nu fierbinte).
Albusul se bate spuma si se adauga la galbenus si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Adaugam praful de copt stins cu 2 lingurite de lamaie sau otet. Apoi se pune faina si umplutura si se amesteca.
Truc: eu nu am gasit forme cand mi-a venit pofta de briose si am avut foli din aluminiu si iata in poze ce am facut!Si au iesit super!
Se ia cu lingura din compozitie si se pune in forme(cate 2-3 linguri) si se dau la cuptor (30min la 180grade). Apoi eu am pudrat cu zahar dar merge si un caramel (am gasit sos gata facut) sau sos de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Briose (Muffins)" nu uita sa ii faci un review.
Albusul se bate spuma si se adauga la galbenus si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Adaugam praful de copt stins cu 2 lingurite de lamaie sau otet. Apoi se pune faina si umplutura si se amesteca.
Truc: eu nu am gasit forme cand mi-a venit pofta de briose si am avut foli din aluminiu si iata in poze ce am facut!Si au iesit super!
Se ia cu lingura din compozitie si se pune in forme(cate 2-3 linguri) si se dau la cuptor (30min la 180grade). Apoi eu am pudrat cu zahar dar merge si un caramel (am gasit sos gata facut) sau sos de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Briose (Muffins)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
moniknik
• 13.04.2011 18:06:19
acum am descoperit si eu reteta asta, faina, am incercat-o si a iesit super..felicitari..
davidoaia
• 29.10.2009 20:10:34
salve caut tipa care a scris reteta de muffins cu numele albinuzza.
Am facut-o si eu si a iesit superba. Ea nu avea forma de muffins i-a facut in folie aluminiu. Cauta-ma ca iti fac cadou eu forma. Aici pe sitte sunt davidoaia, daca uzezi facebook sunt daniela davidoaia. Nu las aici emailul daca ma contactezi iti dau emailul si imi spui unde iti trimit forma de muffins.
Multam fain
O reteta care merita 10 cu +
asa
• 07.12.2008 12:21:59
am gasit si eu forme de muffins la un magazin japonez,arata super, o sa le fac si eucu ciocolata topita deasupra.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa de crap
Risotto basmati cu baby crabs in ulei
Dovlecei butoias cu carne
Fasolica in crusta de paine
Ostropel de pui
Steak de strut cu glazura de rodii
Somon cu legume si lamaie la gratar
Biftec Tartar
Chec aperitiv
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
• 17.04.2014 11:02:35
Salivez....Abia astept sa pun in practica reteta!