Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Briose cu Portocale si Scortisoara

Briose cu Portocale si Scortisoara

Name: Briose cu Portocale si Scortisoara
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cani faina; 1,5 cana suc portocale neindulcit (din comert, 100% portocale); 1,5 cana zahar; 1 cana ulei; coaja rasa de la o portocala; 1 lingurita scortisoara macinata; putina sare; 1,5 plicuri praf de copt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani faina
1,5 cana suc portocale neindulcit (din comert, 100% portocale)
1,5 cana zahar
1 cana ulei
coaja rasa de la o portocala
1 lingurita scortisoara macinata
putina sare
1,5 plicuri praf de copt

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius.

Intr-un vas se amesteca faina cernuta cu praful de copt si scortisoara. In alt vas uleiul, sucul de portocale, coaja rasa, zaharul, sarea. Cand zaharul este dizolvat, se toarna amestecul lichid peste cel de faina si se amesteca pana la omogenizare.

Se coc pentru 22-25 minute.
Se servesc caldute cu suc proaspat de portocale/ lapte de soia/ sirop.
Daca nu se doresc de post, sunt delicioase unse cu unt si putina dulceata de portocale.

Sucul pe care il punem in briose trebuie sa fie neindulcit (din comert, 100% portocale).