Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Briose cu ciocolata si afine!

Briose cu ciocolata si afine!

Name: Briose cu ciocolata si afine!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 20 portii
Ingredients: -250 gr.faina de grau,; -1 plic praf de copt,; -1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu,; -100 gr.unt,; -1 esenta de vanilie,; -200 ml.lapte dulce,; -1 ciocolata,; -3 oua,; -afine,; -200 gr.zahar,; -1 varf de cutit de sare.

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-250 gr.faina de grau,
-1 plic praf de copt,
-1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu,
-100 gr.unt,
-1 esenta de vanilie,
-200 ml.lapte dulce,
-1 ciocolata,
-3 oua,
-afine,
-200 gr.zahar,
-1 varf de cutit de sare.

Mod de preparare

-Se pune intr-un vas faina,praful de copt,bicarbonatul de sodiu si se omogenizeaza compozitia.
-Se pune intr-un vas laptele,ouale,untul topit la bain marie,esenta,zaharul si se mixeaza,se toarna compozitia uscata peste cea lichida si se omogenizeaza usor cu o paleta de sus in jos,dupa care se pune compozitia in forme de briose.In fiecare forma se pune cate o bucatica de ciocolata si boabe de afine,apoi se da tava la cuptorul incalzit, pentru circa 15 minute.Cand se rumenesc este semn ca sunt gata.Se scot de la cuptor si se pot servi alaturi de o cana de lapte.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!