Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Bombonele din biscuiti

Bombonele din biscuiti

Name: Bombonele din biscuiti
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 ml cafea preparata; 200 g zahar; 400 g biscuiti; 400 g nuca; 4 linguri cacao; 2 linguri esenta de rom; 50 g margarina

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 ml cafea preparata
200 g zahar
400 g biscuiti
400 g nuca
4 linguri cacao
2 linguri esenta de rom
50 g margarina

Mod de preparare

Mai intai pregatim toate ingredientele.Apoi,intr-o cratita punem cafeaua,zaharul,si margarina,la fiert.

Lasam amestecul pe foc,pana ce zaharul si margarina,s-au topit.Oprim focul.Separat pisam biscuiti si nucile,foarte bine.Adaugam biscuiti si nucile pisate,peste amestecul lichid.Amestecam bine,pana ce toate ingredientele sunt omogenizate.Adaugam cacaoa,si esenta de rom.

Amesteca din nou.Lasam compozitia sa se raceasca.Dupa ce s-a racit,nu complet,formam niste bilute,dupa cum doriti.Intr-o farfurie punem putina cacao,sau nuca de cocos,si tavalim bilutele.Le servim dupa ce au stat cel putin 2 ore la frigider.
Daca compozitia este prea tare atunci mai adaugam putina cafea;