Ingrediente
● Blat: |
● 75 ml ulei |
● 200 g zahar |
● 250 ml apa minerala |
● 2 lg cacao |
● 2 lg gem prune |
● 100 g nuci macinate |
● o lg rasa de bicarbonat |
● 2 cani faina |
● Crema: |
● 200g ciocolata de post |
● 200 ml frisca vegetala |
● esenta de rom |
● Glazura: |
● 2 plicuri de glazura de ciocolata (Dr Oetker) |
● Sirop: |
● 250g zahar |
● 400ml apa |
● 3lg cacao |
● 50g margarina |
● esenta de rom |
● Decor: |
● 300ml frisca |
● ciocolata |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
3h
Blat:
Se face din ingredientele de mai sus o compozitie care se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit. Compozitia acestui blat este la fel ca la negreasa.
Crema:
Peste ciocolata topita(sa nu fie fierbinte)se adauga frisca batuta. Se amesteca si se da la frigider pentru doua ore. Dupa ce sa racit bine se spumeaza cu mixerul si se adauga esenta de rom.
Glazura:
Se face conform instructiunilor de pe plic
Siropul:
Toate ingredientele se fierb circa 20 min. Se raceste.
Décor:
Frisca se spumeaza
Asamblare:
Blatul se taie in bucati patrate, se insiropeaza apoi se glaseaza fiecare in parte cu glazura. Se da la rece pentru 30 min pana se intareste glazura.
Dupa ce s-a intarit glazura, trasam pe fiecare bucata un cerc generos de crema iar deasupra cu ajutorul unui pos cu sprit se decoreaza cu frisca.
Optional se rade sau se face gratar de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Boema (de Post)" nu uita sa ii faci un review.
Se face din ingredientele de mai sus o compozitie care se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit. Compozitia acestui blat este la fel ca la negreasa.
Crema:
Peste ciocolata topita(sa nu fie fierbinte)se adauga frisca batuta. Se amesteca si se da la frigider pentru doua ore. Dupa ce sa racit bine se spumeaza cu mixerul si se adauga esenta de rom.
Glazura:
Se face conform instructiunilor de pe plic
Siropul:
Toate ingredientele se fierb circa 20 min. Se raceste.
Décor:
Frisca se spumeaza
Asamblare:
Blatul se taie in bucati patrate, se insiropeaza apoi se glaseaza fiecare in parte cu glazura. Se da la rece pentru 30 min pana se intareste glazura.
Dupa ce s-a intarit glazura, trasam pe fiecare bucata un cerc generos de crema iar deasupra cu ajutorul unui pos cu sprit se decoreaza cu frisca.
Optional se rade sau se face gratar de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Boema (de Post)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
crismiha
• 10.12.2009 17:22:28
vine mama pt Craciun si posteste am sa-i fac o surpriza!sunt sigura ca o sa ii placa !super
LORY
• 09.08.2008 20:51:17
oana cameliastefania multumesc!...sa stiti ca e intradevar foarte buna ...mai ales ca e de post:)
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 05.01.2010 09:19:18
draga Lory esti extraordinara....cu retetele tale