Biscuiti cu Ciocolata

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
medie
Biscuiti cu Ciocolata

Ingrediente

  • 3 oua
  • 4 linguri cu varf de zahar
  • o esente de rom;
  • 150 gr de unt
  • faina 400 gr
  • o ciocolata
  • amidon de porumb o lingura cu varf
  • si un varf de cutit de sare

Mod de preparare

Intr-un vas pune-ti ouale, zaharul si sare amesteca-ti cu mixerul pana se topeste zaharul.
In alt vas topiti untul la microunde sau la aragaz si il lasa-ti sa se raceasca dupa care il pune-ti peste oua.

Adauga-ti amidonul de porumb si esenta de rom. Bate-ti cu mixerul pana se omogenizeaza bine si adauga-ti faina putin cate putin. Luati compzitia din vas si lucrati-o cu mainile ca un aluat. Se mai adauga faina daca compozitia este moale (depinde cat de mari au fost ouale) pune cat iti trebuie ca sa devina un aluat normal. Pune aluatul intr-o folie de plastic si il bagi la frigider pentru circa 2 ore.

Taiati aluatul in 5-6 bucati ia cate o bucata si in intinde-o ca pe un fluier si tai bucatele din el de marimea unei nuci. Faci bilute din fiecare bucatica le pui intr-o tava pentru copt si le aplatizezi un pic sa nu iasa bombate. Bagi la cuptor pentru 20 de minute la 200*c.

Topeste ciocolata impreuna cu o lingura de lapte ca sa iasa moale.
Cu lingura ei putin din ciocolata si torni peste biscuiti cum vrei. Ii lasi sa se raceasca pana se intareste ciocolata dupa care pot fi serviti. Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
2
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
3
Carte de bucate

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
4
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Nuca
5
Dulciuri

Prajitura cu Nuca

Prajitura cu Nuca
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.