Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Biscuiti - Cookies

Biscuiti - Cookies

Name: Biscuiti - Cookies
Cuisine: Romania
Ingredients: 339 g unt; 201 g zahar granulat; 1 ou; 2 linguri de lapte; 1 ligurita de vanilie; 1/2 lingurita de esenat de migdale (eu nu am pus ca nu imi place); 512 g faina; 1 lingurita de praf de copt

Complexitate

redusa

Ingrediente

339 g unt
201 g zahar granulat
1 ou
2 linguri de lapte
1 ligurita de vanilie
1/2 lingurita de esenat de migdale (eu nu am pus ca nu imi place)
512 g faina
1 lingurita de praf de copt

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 204 grade Celsius (400 grade Fahrenheit).

Frecati untul cu zaharul pana devine o spuma. Adaugati oul, laptele, vanilia si esenta de migdale. Amestecati faina si praful de copt, adaugand-o treptat la compozita cremoasa de mai sus. Rezultatul trebuie sa fie un aluat moale.

Nu trebuie dat la rece.

Puneti aluatul in "pistolul" de biscuiti si apasati direct pe o tava pe care ati uns-o cu un pic de unt. Biscuitii de coc la 400 F (204 C) pt 6-8 min.