Bezele Simple

Mod de preparare

Preparare: Se bat albusurile spuma dupa care se adauga zaharul cate 2 linguri odata se bate si tot asa pana terminam zaharul, se bate bine pana nu se mai simte zaharul in albusuri cu cat mai mult cu atat mai bine. Zaharul trebuie cernut inainte.

Se poate pune si sucul de la o mana de zmeura stecurat pentru aroma si culoare. Se dau la cuptor la foc mic 70 min cu usa cuptorului putin deschisa, precizez ca am un cuptor cu gaz model vechi. Sunt multumita de rezultat avand in vedere ca e prima data cand incerc: wink:

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor