Se bat ouale bine de tot,apoi se aduaga zaharul treptat si se mixeaxa in continuare. La sf. punem cocosul si amestecam de sus in jos cu lingura de lemn.
Se ia cu lingura si se pune in tava in care am pus hartie de copt, o lingura la fiecare.
Se coc la foc mimim, primele10 minute apoi se lasa usa aragazului intredeschisa, cam 1 h.
Se ususca mai mult. Vedeti, daca puneti degetul si e molae mai lasati in aragaz.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii