Se caramelizeaza zaharul, se adauga apoi cana de suasan cand e caramelizat (nu se lasa sa se arda prea tare ca devine amar), se mai amesteca un minut pe foc apoi se rastoarna pe o hartie de copt, unsa cu putina apa ca sa se desfaca mai usor, se taie apoi in formele dorite (e mai bine sa se taie cand nu s-a intarit de tot ca sa nu se crape)

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii