Dulceata de Visine

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

~ 5 kg de visine desamburite
~ 4 kg de zahar

Mod de preparare

Se spala visinele, se scot samburii (aici am avut un ajutor de nadejde dupa cum vedeti din fotografii). . . si in vasul in care fierbem dulceata punem un strat de visine unul de zahar.

De preferat e sa puneti maxim doua kg de visine in vas pentru a ramane cat de cat visinele intregi.

Se tin peste noapte sau cateva ore apoi se pun la foc mic pana ce siropul incepe sa se lege.

Daca vi se pare ca e prea mult sirop cum a fost la mine de exemplu puteti lua din el mai spre sfarsitul fierberii si astfel veti obtine si un sirop pe care il puteti bea cu apa minerala sau plata sau pur si simplu ca topping la inghetate sau clatite.

Se pune dulceata fierbinte in borcane se infileteaza capacul si borcanele se aseaza cu gura in jos pentru a obtine vidarea lor.
Se tin asa pana la racire completa.

Mai puteti incerca sa puneti deasupra fiecarui borcan inainte de a-l infileta cate o felie de lamiae si asa nu se formeaza crusta de mucegai peste iarna.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Dulceata de Visine" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Dulceata de Visine