Budinca de chia - o gustare sanatoasa

Budinca de chia este un desert sau o gustare sanatoasa si delicioasa, preparata din seminte de chia înmuiate în lichid (cum ar fi lapte sau lapte vegetal) si lasate sa se umfle pana cand obtin o consistenta gelatinoasa. Este adesea indulcita cu miere, sirop de artar sau indulcitori naturali, iar uneori este aromatizata cu vanilie, scortisoara sau alte ingrediente. Bogata in fibre, proteine ​​si acizi grasi omega-3, budinca de chia este apreciata pentru beneficiile sale nutritionale, fiind potrivita si pentru dietele vegane si fara gluten.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Budinca de chia - o gustare sanatoasa

Ingrediente

  • • 3 linguri de seminte de chia
  • • 1 cana de lapte (poti folosi lapte de vaca, lapte de migdale, lapte de cocos sau alt tip de lapte preferat)
  • • 1 lingurita de extract de vanilie
  • • 1-2 linguri de indulcitor (miere, sirop de artar, zahar de cocos, indulcitor artificial etc.)
  • • Fructe proaspete sau congelate pentru decor, gem, spuma de fructe (optional)

Mod de preparare

Intr-un bol mic, amesteca semintele de chia cu laptele si extractul de vanilie. Asigura-te ca semintele de chia sunt complet acoperite cu lichid. Adauga indulcitorul dupa gust si amesteca bine. Acoperă bolul si lasa-l in frigider pentru cel putin 2 ore sau peste noapte. In timpul acesta, semintele de chia vor absorbi lichidul si se vor transforma într-o textura de budinca. Dupa ce a trecut timpul necesar de inmuiere, scoate bolul din frigider si amesteca din nou pentru a te asigura că budinca are o consistenta uniforma.Serveste budinca de chia în boluri individuale si decorează cu fructe proaspete sau congelate, după preferinte. Poti sa adaugi si alte topping-uri, cum ar fi fulgi de cocos, seminte de canepa sau migdale feliate pentru un plus de textura și nutrienti. Pentru un aspect deosebit, poti aranga intr-un pahar transparent un strat de budinca de chia, un strat subtire de gem, altul de budinca, unul de miere, combinatiile sunt in numar nelimitat. Foloseste-ti imaginatia ca sa gasesti combinatia care se potriveste gusturilor tale.
Aceasta reteta de budinca de chia este sanatoasa, satisfacatoare si perfecta pentru micul dejun sau ca gustare nutritiva in timpul zilei!
Daca ti-a placut reteta noastra de budinca cu chia, te invitam sa incerci si altele: budinca de paste cu branza, budinca de orez sau budinca de caramel.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
2
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
3
Dulciuri

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
Placinta cu iaurt
4
Dulciuri

Placinta cu iaurt

Placinta cu iaurt
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
5
Dulciuri

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Parteneri
Ciorba de cartofi noi cu costita afumata
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi noi cu costita afumata

 De obicei ciorbele cu legume noi le prepar fara carne. De data aceasta bucata de costita carnosa, afumata de casa, se...

Ciorba de cartofi noi cu costita afumata
Coulis de capsuni
Culinar.RO

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent. citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!