Umplerea Borsului

Complexitate
redusa
Umplerea Borsului

Ingrediente

  • tarate
  • husti
  • o mana de malai
  • cateva crengute de visin
  • si bineinteles apa fierbinte

Mod de preparare

Intr-un borcan mare (eu am folosit unul de trei litri), punem tarate cam un sfert de borcan, adaugam malaiul si umezim putin cu apa rece pana se formeaza o pasta.

Adaugam apoi 300 g huste pe care daca nu o avem o pregatim astfel: luam niste tarate si le amestecam cu putin bors cumparat cat sa se faca ca o pasta si lasam pentru cateva ore la temperatura camerei.


Dupa ce am pus ingredientele astea in borcan adaugam si crengutele de visin turnam apa fierbinte pana la umplerea borcanului si amestecam usor. Acoperim cu o farfuriuta deasupra si invelim borcanul intr-un prosop si pastram asa la temperatura camerei.

Dupa 24 ore borsul este gata. La intrebuintare borsul se strecoara.

Dupa ce ce am scos tot borsul din borcan mai putem pune peste compozitia ramasa apa fierbinte si tot asa pastram la temperatura camerei pana a doua zi cand se va acri iarasi borsul.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie