Supe crema de legume

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 3-4 morcovi medii

● 2 radacini de patrunjel

● 2 teline mici

● 6 cartofi potriviti

● crutoane

● 2-3 cepe

● 1 legatura patrunjel

● sare, piper

● 1 ardei

● 3-4 linguri ulei

● 1/2 lamaie

Mod de preparare

PREGĂTIRE

50min

Se spala, si se taie legumele marunt. Se pun la fiert intr-o oala mare cu apa si piper pana se sfarama. Cand toate legumele sunt fierte, le scoatem si le mutam intr-un castron (exceptand ceapa pe care o dam afara de tot) unde le pasam pana obtinem o crema. Se adauga apoi zeama care ne-a ramas, dar cu masura astfel incat sa nu fie prea subtire. Iar daca ramane prea consistenta mai putem adauga apa. La sfarsit adaugam verdeata, sare si lamie dupa gust.
Se serveste cu crutoane de paine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Supe crema de legume" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa