Se curata si se spala ciocanelele, se taie cartofii in bucati mai mari, la fel si ardeii si morcovii, ceapa se curata de foi si se pune intreaga.
Se calesc toate pt circa 5 minute dupa care se pune apa fiarta peste ele si se lasa sa fiarba la foc mic circa 30 min.
Se serveste calda cu patrunjel proaspat.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii