Supa dulce de morcov cu crutoane

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

2 kg morcovi
1/2 bulion pasta de rosii
rosii crude
ardei gras capia
cartofi - 5 buc
1-2 ceapa
sare
piper
boia iute
vegeta
tarhon sau busuioc
crutoane

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Morcovii se rad (cele 2 kg) prin razatoarea mare. Rosiile crude se dau prin sita si se zobesc eliminindu-le cojile. Ceapa se taie marunt, cartoful se da prin razatoare.
Se pun la fiert morcovul ras, cartoful ras, ceapa. Dupa 10 minute, se adauga rosiile stoarse si zdrobite, sare, vegeta si se mai dau intr-un clocot. Se adauga bulionul (1 sfert de borcan), boia dulce 1 vf lg, tarhonul si/sau busuiocul. Se fierb inca 5 minute cu totul dupa care se da la o parte.

Separat se prepara crutoanele - paine uscata, taiata cuburi si bagata in tava la cuptor pentru 10- 15 minute .
Se serveste rece sau calda , dupa gust, cu crutoane sau lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Supa dulce de morcov cu crutoane" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa dulce de morcov cu crutoane