Supa Crema de Brocoli si Telina

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Brocoli si Telina

Ingrediente

  • 500 gr brocoli
  • 1 telina medie (cam 200 gr)
  • 2 cartofi
  • 1ceapa mare
  • 1/2 ardei verde
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata legumele, si se taie in jumatati, apoi se pun la fiert in 2 litri de apa. Se condimenteaza dupa gust.

Cand sunt fierte (intra usor furculita in ele), se opreste focul, se scurge jumatate din apa ramasa se adauga untul si se blenduiesc cu spor.

Mai punem la fiert 3-4 minute si servim.

Pofta buna!!

Cu crutoane... sau paine prajita.
Iubesc toamna. Iubesc roadele ei bogate. Iubesc natura in zeci de culori. e normal ... doar sunt nascuta toamna: d. Si iubesc si supele creme, asa ca pentru azi sper sa va ademenesc cu o supa crema de telina si brocoli.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine