Se curata legumele, si se taie in jumatati, apoi se pun la fiert in 2 litri de apa. Se condimenteaza dupa gust.
Cand sunt fierte (intra usor furculita in ele), se opreste focul, se scurge jumatate din apa ramasa se adauga untul si se blenduiesc cu spor.
Mai punem la fiert 3-4 minute si servim.
Pofta buna!!
Cu crutoane... sau paine prajita.
Iubesc toamna. Iubesc roadele ei bogate. Iubesc natura in zeci de culori. e normal ... doar sunt nascuta toamna: d. Si iubesc si supele creme, asa ca pentru azi sper sa va ademenesc cu o supa crema de telina si brocoli.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii