Se fierbe apa apoi se adauga cubuletul de vegeta si putina sare dupa gust. Cand apa fierbe se adauga orezul. Se fierbe orezul pana cand este putin umflat(nu foarte tare). Se mai adauga putin apa daca supa e foarte groasa in functie de preferinte.
Se bat ouale bine cu mixerul apoi se adauga zeama de lamaie si se mai bat putin. Se adauga la supa usor, amestecand mereu cu telul in forma de para. Atentie: ouale trebuie sa fie bine batute altfel se fac omleta in supa.
Se mai fierbe putin apoi supa este gata.
Se serveste cu piper proaspat macinat.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii