Ingrediente
● 4-5 felii de bacon |
● 500 gr cartofi |
● 400 gr ceapa |
● 2 linguri unt |
● 650 ml supa de legume( oase |
● pui) |
● 600 ml lapte |
● 100 gr paste( aproximativ) |
● 120 ml frisca nebatuta |
● patrunjel proaspat |
● tocat |
● sare |
● piper |
● parmesan ras pentru ornat |
● paine prajita cu usturoi si unt |
● SOS PESTO |
● 1 pumn de patrunjel |
● 2 catei de usturoi |
● 1 pumn bun de seminte de pin |
● 2 linguri mari de busuioc proaspat |
● tocat |
● 50 gr parmesan ras |
● piper |
● 100 ml ulei |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
40min
Pentru sos se pun toate ingredientele impreuna in blender, se amesteca pentru 2 minute sau pana se formeaza pasta de pesto.
Se taie bucatile de bacon, se prajesc se taie cartofii patrate si ceapa marunt se adauga apoi peste bacon si se amesteca in continuare 10 minute. Aici eu am pus putin supa de pui ca sa nu se prinda de fundul cratitei.
Dupe 10 minute se adauga supa de pui (legume, oase) si laptele, se mai fierbe 10 minute dupa care se adauga pastele fainoase. Se mai fierbe 8-10 minute. Apoi se adauga frisca nebatuta, se mai fierbe 2-3 minute, se adauga 2-3 linguri de sos pesto si patrunjel tocat. Se ia de pe foc. Se serveste cu cascaval ras deasupra si feliile de paine prajite
Supa arata mai mult ca o mancare decat ca o supa
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pesto Potato Soup (Supa de Cartofi cu Busuioc)" nu uita sa ii faci un review.
Se taie bucatile de bacon, se prajesc se taie cartofii patrate si ceapa marunt se adauga apoi peste bacon si se amesteca in continuare 10 minute. Aici eu am pus putin supa de pui ca sa nu se prinda de fundul cratitei.
Dupe 10 minute se adauga supa de pui (legume, oase) si laptele, se mai fierbe 10 minute dupa care se adauga pastele fainoase. Se mai fierbe 8-10 minute. Apoi se adauga frisca nebatuta, se mai fierbe 2-3 minute, se adauga 2-3 linguri de sos pesto si patrunjel tocat. Se ia de pe foc. Se serveste cu cascaval ras deasupra si feliile de paine prajite
Supa arata mai mult ca o mancare decat ca o supa
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pesto Potato Soup (Supa de Cartofi cu Busuioc)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 14.02.2009 12:16:22
Interesanta reteta si merita incercata !