Intr-o farfurie se amesteca oul cu sarea si untura. Se adauga gris pana capata o consistenta cremoasa. Compozitia nu trebuie sa fie prea tare deoarece grisul se mai umfla. Din compozitia rezultata se ia cu lingurita si se adauga in supa care fierbe.
Galustele se fierb la foc potrivit. Cand sunt fierte se ridica la suprafata. Ies moi si pufoase.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii