Ciorbitza de Legume

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleaza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss! Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● piper

● sare

● otet de mere

● vegeta

● 3 linguri pasta de tomate sau 1 cana de suc de rosii

● 100 g fasole verde

● 1 ceapa rosie

● 1 ardei capia (sau ardei gras)

● 1 pastarnac si o telina mica

● 2 rosii

● 2 cartofi mari

● 50g orez

● patrunjel verde

● leustean

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Ceapa se taie marunt si se pune in oala unde avem uleiul incins si sare si se lasa sa se prajeasca putin insa fara a se rumeni.

Toate legumele se taie cubulete si se amesteca cu ceapa, adaugand piperul si vegeta se lasa sa se inabuseasca impreuna circa 5 min, apoi se adauga apa si se fierb la foc mijlociu aprox. 30 min, dupa care se adauga cartofii taiati cubulete si 50 g orezul si se lasa pana se fierb cartofii.

Se da deoparte si se adauga verdeata taiata marunt si otet dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorbitza de Legume" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

fructe