Ceapa se taie marunt si se pune in oala unde avem uleiul incins si sare si se lasa sa se prajeasca putin insa fara a se rumeni.
Toate legumele se taie cubulete si se amesteca cu ceapa, adaugand piperul si vegeta se lasa sa se inabuseasca impreuna circa 5 min, apoi se adauga apa si se fierb la foc mijlociu aprox. 30 min, dupa care se adauga cartofii taiati cubulete si 50 g orezul si se lasa pana se fierb cartofii.
Se da deoparte si se adauga verdeata taiata marunt si otet dupa gust.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii