Se pun intr-o oala 100 ml de ulei sa se incinga, se adauga 2 linguri de faina alba sa se caleasca, apoi usturoiul pisat, se pune boia si se stinge cu apa rece cc 3 l. Se lasa sa dea un clocot si se adauga spanacul curatat si spalat in 3-4 ape. Dupa ce a fiert spanacul se adauga smantana amestecata cu cele 2 galbenusuri si albusurile se adauga in ciorba. Se pune vegeta si piper dupa gust.

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii