Ciorba de Spanac

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac
  • ulei
  • faina alba
  • usturoi 3 catei
  • apa 3l
  • boia de ardei dulce
  • vegeta
  • piper
  • smantana
  • oua 2 buc

Mod de preparare

Se pun intr-o oala 100 ml de ulei sa se incinga, se adauga 2 linguri de faina alba sa se caleasca, apoi usturoiul pisat, se pune boia si se stinge cu apa rece cc 3 l. Se lasa sa dea un clocot si se adauga spanacul curatat si spalat in 3-4 ape. Dupa ce a fiert spanacul se adauga smantana amestecata cu cele 2 galbenusuri si albusurile se adauga in ciorba. Se pune vegeta si piper dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun