Ciorba de Pui cu Zeama de Varza si Legume

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert, cu apa, intr-o oala; se spumuieste; apoi, se adauga morcovii, cartofii, ceapa si telina tocate marunt; se lasa sa fiarba. Dupa ce a fiert, se adauga sucul de rosii, sare si se drege cu smantana amestecata cu putina apa.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

Bors cu loboda rosie, reteta de post