Ingrediente
| ● 1 kg burta de vita prefiarta |
| ● 1 morcov mare |
| ● 12 cepe potrivite |
| ● 1 telina |
| ● leustean |
| ● 1 capatana de usturoi |
| ● 2 oua |
| ● 400 gr de smantana |
| ● otet 1 polonic sau dupa gust isi pune fiecare in farfurie |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
3h
Pofta buna!
Se serveste fierbinte! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de burta (III)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pana la 12 rate
Comentarii
• 20.03.2009 23:13:31
Fiecare cu gustul sau! Noua ne palce un pic mai light! Iar leusteanul consideram ca face toata ciorba! De exemplu mie nu imi place ciorba de burta fiarta cu oase si dreasa cu gogosari murati sau alte combinatii! Si credeti-ma ca am mancat in mai multe locuri de la bucatari cu experienta! Am eliminat si am adaptat-o dupa gustul familiei noastre! :)
• 17.02.2009 14:38:47
asa este, oasele de vita sunt importante pentru ciorba de burta si ce-i drept de la oua nu se pun decat galbenusurile, cat despre leustean sincer eu n-am pus niciodata
• 03.02.2009 23:29:02
intradevar oasele de vita,mult mai multe oua si leustean in ciorba de burta???
• 23.05.2008 15:16:42
prea simplu pentru o ciorba de burta.aceasta este mult mai complicata si ii lipsesc cateva ingrediente foarte importante:de exemplu oasele de vita si mult mai multe oua din care alegem doar galbenusul pentru o oala de 8 litri.in fine......fiecare pe gustul sau.
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Grup de sustinere in cura de slabire (5)
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Usor de gatit / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza sarata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Taci si-nghite
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
• 27.08.2010 09:24:33
un polonic de otet mi se pare exagerat