Ciorba cu Coasta Afumata

Postat pe: 07-01-2016
(0)

Ingrediente

1kg coasta afumata (afumata in afumatoarea proprie)
3 cartofi
o ceapa
un morcov
ardei gras rosu si verde (am avut congelata)
telina (am avut congelata)
300 g rosii pentru ciorba (preparate in casa)
100 g taitei
1 l bors
sare
leustean si patrunjel

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Se prepara foarte usor si este asa bunaaa.... preferata mea:)

Portionam coasta, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Indepartam spuma care se fomeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic.
Cand a fiert pe jumatate adaugam telina, ardeiul, ceapa tocata marunt, morcovul cubulete si cartofii taiati bucati potrivite.
Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile. Dupa inca 5-10 minute de fierbere, turnam borsul pe care l-am dat separat intr-un clocot. Potrivim de sare, adaugam taiteii si mai lasam 5 minute sa clocoteasaca. La final adaugam verdeata tocata. O servim fierbinte cu ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba cu Coasta Afumata" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba cu Coasta Afumata