Am curatat carnea de pe oase si am pus intr-o cratita totul. Am adaugat ceapa verde tocata si am amestecat pe foc pentru 2 minute. Apoi am adaugat restul de vegetale, putina apa (jumatate de pahar) si am mai amestecat inca vreo 2 minute dupa care am pus apa. Am lasat la fiert. Cand s-a adunat spuma de la carne deasupra, am spumat si apoi am adaugat orezul si ciupercile.
In timpul cat se fierbea ceapa cu carnea si zarzavaturile, ciupercile uscate au stat in apa fiarta la rehidratare. Cand au fost fierte ciupercile si orezul, am inchis, am luat de pe foc oala, am pus patrunjel tocat, si am servit cu smantana.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii