Spala ceapa, usturoiul si radacina de telina, dupa ce le-ai curatat. Apoi spala si fasolea verde, rosia si prazul. Taie fasolea verde, morcovii, telina si usturoiul in bucati mici. Apoi taie si ceapa marunt.
Pune uleiul intr-o tigaie, adauga legumele si clateste-le putin. Adauga supa, condimenteaza cu sare si lasa la fiert 20 de minute. Cu 5 minute inante sa fie gata, adauga taiteii, prazul feliat si rosia taiata in cubulete. Decoreaza cu busuioc!

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii