1. morcovii , telinasi pastarnacul se taie bastonase. Ceapa se cresteaza in patru.
2. carnea se pune la fiert cu sare si se spumeaza. Dupa circa 30 minse adauga legumele. Dupa ce s-a fiert ceapa se scoate.
3. cand si legumele sunt fierte se adauga si taiteii si se mai da in cateva clocote.
4. supa se prezinta in bol cu patrunjel verde deasupra

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii