Spanacul se curata, se spala de mai multe ori si se pune la scurs.
Se pune o oala cu apa si sare la fiert si se oparesc frunzele de spana, apoi imediat se pun in apa rece pentru a se pastra verzi. Se taie in bucati egale cu un cutit ascutit. Se fierbe apa in alt vas si se opareste pieptul de pui taiat fasii subtiri timp de 2 minute apoi se pune deoparte.
Se fierbe supa de pui cu sare si piper, se adauga sosul de soia si zaharul. Se adauga spanacul, carnea de pui si se fierb la foc mic, 25 de minute acoperite.
Dupa acest timp se pune ceapa verde, curatata si tocata fin apoi se serveste.
Mai puteti adauga putin usturoi verde tocat foarte fin la final pentru un gust aparte.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii