Supa de pui cu spanac

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg spanac
  • 500gr piept de pui
  • 4 cani supa pui
  • 2 linguri sos de soia light
  • 2 linguri zahar
  • 1 fir de ceapa verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spanacul se curata, se spala de mai multe ori si se pune la scurs.
Se pune o oala cu apa si sare la fiert si se oparesc frunzele de spana, apoi imediat se pun in apa rece pentru a se pastra verzi. Se taie in bucati egale cu un cutit ascutit. Se fierbe apa in alt vas si se opareste pieptul de pui taiat fasii subtiri timp de 2 minute apoi se pune deoparte.
Se fierbe supa de pui cu sare si piper, se adauga sosul de soia si zaharul. Se adauga spanacul, carnea de pui si se fierb la foc mic, 25 de minute acoperite.
Dupa acest timp se pune ceapa verde, curatata si tocata fin apoi se serveste.
Mai puteti adauga putin usturoi verde tocat foarte fin la final pentru un gust aparte.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Savarine cu frisca
4
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
5
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider