Supa de pui cu orez (Canja)

Mod de preparare

Intr-o oala adanca rumeniti ceapa in uleiul incalzit, adaugati rondelele de morcovi si bucatile de pui.
Rumeniti impreuna, colorati carnea timp pe 8 minute. Adaugati orezul, amestecati si reveniti timp de 2 minute.
Acoperiti cu apa - am pus 1,25 l.
Puneti kub-ul de pui, piper, acoperiti si gatiti la foc potrivit timp de 30 minute. Amestecati din timp in timp.
Verificati de sare si piper si adaugati verdeata tocata la sfarsit.
Ce bunatate, simplu si delicios, de mult n-am mancat asa o supa de buna.
Puteti pune mai multa apa, orezul se va umfla.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

Bors cu loboda rosie, reteta de post