Supa de pui cu orez (Canja)

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Supa de pui cu orez (Canja)

Ingrediente

  • 500 g de pui taiat bucati (2 pulpe bio de calitate pentru mine)
  • 2 cepe verzi tocate marunt
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 1 Kub de pui
  • 150 g de orez
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat tocat

Mod de preparare

Intr-o oala adanca rumeniti ceapa in uleiul incalzit, adaugati rondelele de morcovi si bucatile de pui.
Rumeniti impreuna, colorati carnea timp pe 8 minute. Adaugati orezul, amestecati si reveniti timp de 2 minute.
Acoperiti cu apa - am pus 1,25 l.
Puneti kub-ul de pui, piper, acoperiti si gatiti la foc potrivit timp de 30 minute. Amestecati din timp in timp.
Verificati de sare si piper si adaugati verdeata tocata la sfarsit.
Ce bunatate, simplu si delicios, de mult n-am mancat asa o supa de buna.
Puteti pune mai multa apa, orezul se va umfla.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun