Supa de Pui

Mod de preparare

Curatam zarzavaturile si impartim carnea in 4 bucati, o spalam si o punem la fiert la foc domol cu o lingura de sare.

Dupa ce fierbe, adunam spuma. Dupa ce sunt fierte bine toate ingredientele, strecuram supa.

Punem supa pe foc si adaugam 1 cub knorr si fideaua dupa ce da in clocot.

Adaugam verdeata si acoperim oala pentru 5 minute.

Puteti sa serviti supa in farfurie cu morcovii taiati rondele si cartofii cubulete. Eu am folosit si 3 cartofi deoarece ne plac foarte mult.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa