Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster

Mod de preparare

1. Spalam lintea in 4-5 ape.

2. Punem lintea impreuna cu sarea, morcovul, telina, si ceapa taiate intr-o cratita cu apa. Punem cratita pe foc si lasam 20-30 minute pana cand fierb legumele.

3. Transferam supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome, adaugam ardeiul copt si mixam pana la consistenta dorita.

Nota1 - mai puteti adauga sare si piper dupa gust.
Nota 2 - am folosit ardei copt conservat la borcan.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa