Supa de Cartofi III

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 ou
  • fidea
  • sare sau delikat dupa gust
  • verdeata (marar, patrunjel)

Mod de preparare

Se toaca tot zarzavatul si se pune la fiert. Dupa ce sunt aproape fierte se adauga cartofi taiati cubulete, iar cind toate sunt aproape fierte se pune o mina de fidea, se lasa 8 min si se adauga oul batut cu putin din supa pregatita, se adauga oul si se amesteca continuu timp de 5 sec.

Se adauga delikat dupa gust sau sare, se pune verdeata taiata marunt si se mai lasa 1min la fiert ca sa ia aroma.
Se serveste calda, cu un ardei iute sau o lingura de smintina. . .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome