Supa Crema Pentru Bebe

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un morcov de ~15 cm
  • 5 cartofi medii
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 piept de pui
  • o mana orez
  • o ligura bulion
  • secretul gustului
  • o legatura patrunjel
  • 2 fire leusten
  • 200 ml lapte
  • o lingurita cu varf faina de grau

Mod de preparare

Morcovul curatat si taiat in 2-3 bucati impreuna cu cartofii taiati cubulete, ceapa maruntita si pieptul taiat fasii se pun la fiert in ~3L apa. Dupa ce apa a dat in clocot, se spumuieste si se pune orezul si secretul gustului. Dupa ce au fiert bine toate, se scoate morcovul si cateva cubulete de cartofi, se piseaza, se amesteca cu o lingura bulion, se adauga zeama din supa si se amesteca pana devine o pasta mai groasa decat smantana, apoi se adauga laptele si o lingurita cu faina, se amesteca bine si se toarna peste supa. Se lasa de mai da intr-un clocot, se adauga patrunjelul si leusteanul si gata.
Se serveste calda, este foarte sanatoasa atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors