1. Spalam rosiile, scoatem cotorul si le taiem in bucati mari apoi le punem intr-o cratita cu morcovul si ceapa taiate bucatele, ardeiul gras si 900 ml apa. Lasam la fiert 15-20 minute.
2. Tranferam legumele fierbinti impreuna cu putina zeama in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam pana cand obtinem consistenta dorita.
3. Separat fierbem orezul in 100 ml apa si il adaugam ulterior cremei de rosii.
s-aveti pofta!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii