Curatati legumele si taiati-le in bucati mari, caliti si puneti apoi la fiert cu o jum de litru de apa. Condimentati cu sar, piper si foaia de dafin. Lasati la fiert 20 de min.
Intre timp decojiti rosiile. Cel mai usor este sa le lasati in apa fiarta 5 minute apoi vor fi foarte simplu de decojit.
Cand legumele au fiert adaugati rosiile decojite si taiate marunt. Fierbeti pentru 10 minute.
Separati legumele de supa, indepartati foaia de dafin, si mixatile pana devin pasta. Apoi adaugati supa de la legume in functie de cat de cremoasa doriti supa. Adaugati o jumatate de legatura de busuioc taiat marunt.
Se serveste calda sau rece, dupa preferinta, puteti adauga si crutoane.
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Un tort festiv, fin si bun pentru iubitorii de menta si ciocolata! Nu e greu de facut daca urmati instructiunile si pozele...
Tort cu menta si ciocolata
• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii