Supa Crema de Rosii

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g rosii coapte si carnoase
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz verde
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de unt
  • cimbru
  • o foaie de dafin
  • piper
  • sare
  • 1 lingura de boabe de piper verde
  • 750 ml supa vita instanta

Mod de preparare

Rosiile se oparesc putin, se decojesc, se taie in patru, se curata de seminte. Morcovul, prazul, ceapa, usturoiul se taie cubulete. Legumele se calesc un pic in unt, se adauga rosiile si supa. Se lasa pe foc un sfert de ora. Se paseaza cu mixerul si se adauga condimentele.

Se decoreaza cu boabe de piper verde.
Se poate servi si rece, dupa preferinte, in pahare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo