Supa Crema De Porumb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 conserva de porumb
  • 1 l supa de pui sau de zarzavat
  • zeama de la 1/2 lamiie
  • sare
  • piper
  • coriandru
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei (de masline preferential), se adauga supa (eu mai trisezi cu cuburi de supa) si 2/3 din conserva de porumb.

Se fierbe supa la foc mic cca. 20 de minute. Se pasereaza (eu folosesc tocatorul de la mixer).

Se incalzeste din nou supa, se adauga restul de boabe de porumb, sarea, piperul, coriandu macinat (dupa gust) si zeama de lamiie.

La servire se presare cu patrunjel verde tocat marunt sau/si ardei iute taiat rondele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan