Supa Crema de Napi cu Nuca - de post, pregatita cu blenderul Oster

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Napi cu Nuca - de post, pregatita cu blenderul Oster

Ingrediente

  • 1 ardei gras verde
  • 3 napi
  • 5 cm ghimbir
  • 1 bucata telina radacina (aprox 150 grame) 75 grame nuca + nuca pentru decor
  • 1 ceapa (eu am folosit ceapa rosie) 1 gulie
  • sare
  • piper alb dupa gust
  • 2 l apa
  • 2 linguri ulei masline extravirgin

Mod de preparare

Se curata legumele, se spala si se taie in bucati.
Se pun la fiert, cu putina sare.
Dupa ce legumele s-au inmuiat, se transfera in vasul blenderului Oster, impreuna cu apa in care au fiert, se adauga nucile, uleiul si condimentele.
Se mixeaza totul pornind de la cea mai mica viteza si crescand turatia treptat, pana cand obtinem o crema foarte fina (dureaza max. 1, 5 min.).
Supa crema de napi cu nuca astfel obtinuta se toarna in boluri, se decoreaza cu nuca tocata mare si se serveste imediat.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti
Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
Cele mai apreciate rețete
Sos (dip) de Usturoi
1
Garnituri

Sos (dip) de Usturoi

Sos (dip) de Usturoi
Prajitura Sireata
3
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Chec marmorat
4
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Cremes A la Cluj
5
Dulciuri

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti