Ceapa, morcovul si usturoiul se taie bucatele si se calesc in ulei. Daca va place adaugati acum si o l-ta de chimen, lasati un minut sa se rumeneasca. Se toarna peste ele supa de pui sau apa si 2 cubulete si se lasa la fiert pana legumele se inmoaie, nu foarte tare.
Se scurge lintea si se adauga un minut peste legume, apoi se strecoara si se pun legumele in blender impreuna cu rosiile sau pasta de tomate, sare, piper, oregano adaugati si putina supa.
Cand sunt pasate le puneti inapoi in oala, adaugati zeama cat vreti, dar sa ramana o supa mai groasa. Condimentati cu chilli dupa gust, daca va place, lasati sa mai dea un clocot si gata. Patrunjelul tocat se pune la sfarsit.
O supa gustoasa si foarte hranitoare. Pofta buna!
Calda sau rece cu crutoane de paine cu usturoi si putina smantana sau iaurt.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii