Toate legumele inclusiv fructele curatate, spalate, taiate, se pun in oala cu apa si se lasa la fiert 30 min.
Dupa acest timp se rastoarna in robot, se paseaza. Se trece rezultatul prin sita, se pune din nou in oala pe foc, se adauga laptele de cocos, se potriveste de gust, iar dupa 2-3clocote se opreste focul si se serveste ornata cu seminte de dovleac.
Are un gust senzational!
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii