Supa crema de dovleac cu fructe

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovleac cu fructe

Ingrediente

  • 4 felii de dovleac
  • 2 mere
  • 2 pere
  • 1 cm.radacina de ghimbir
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cutie lapte de cocos
  • cateva fire de lamaita
  • sare
  • seminte de dovleac pentru ornat

Mod de preparare

Toate legumele inclusiv fructele curatate, spalate, taiate, se pun in oala cu apa si se lasa la fiert 30 min.
Dupa acest timp se rastoarna in robot, se paseaza. Se trece rezultatul prin sita, se pune din nou in oala pe foc, se adauga laptele de cocos, se potriveste de gust, iar dupa 2-3clocote se opreste focul si se serveste ornata cu seminte de dovleac.
Are un gust senzational!
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)