Carnea se taie cubulete de 2cm si se prajeste, se scoate si se lasa de o parte. Ceapa se curata si se taie marunt, se prajeste si ea pina devine aurie. Se adauga paprika si bulionul, totul se stinge cu otet.
Se adauga carnea, sarea, piperul, majoranul, chimenul si se stinge cu supa clara. Se lasa la foc mic pina fierbe carnea, mestecindu-se din cind in cind. Cartofii se curata de coaja si se taie si ei cubulete de 2 cm. Se adauga la supa si se mai fierb inca 30 de minute. La sfirsit adaugam usturoiul zdrobit. Se maninca cu piine calda.
Nu am mentionat timpul, pentru ca este un fel de mincare lenta.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii