Intr-o farfurie se amesteca oul cu sarea si untura. Se adauga gris pana capata o consistenta cremoasa. Compozitia nu trebuie sa fie prea tare deoarece grisul se mai umfla. Din compozitia rezultata se ia cu lingurita si se adauga in supa care fierbe.
Galustele se fierb la foc potrivit. Cand sunt fierte se ridica la suprafata. Ies moi si pufoase.
O ciorbita de sezon, daca pot sa zic asa, cu multe urzici si legume. Am apelat si la ghebele ce le-am conservat in toamna,...
Ciorba cu urzici si ghebe la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii