Ciorba Taraneasca II

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina telina
  • 3 - 4 cartofi
  • 1/2 varza alba
  • 1 gulioara
  • 2 rosii
  • un spate de pui cu aripioare
  • 1 dovlecel
  • o mana de fasole verde
  • vegeta
  • piper
  • bors magic
  • cateva buchetele de conopida
  • ulei
  • verdeata (patrunjel, telina, leustean)

Mod de preparare

Se pune carnea de pui la foc intr-o oala cu apa si se spumuieste. Se adauga ceapa curatata si tocata marunt. Se curata zarzavatul si se taie cubulete, se caleste intr-un pic de ulei si se adauga in ciorba. Se curata cartofii, se taie varza se rupe conopida se taie dovlecelul si restul si se pun in oala. Se lasa sa fiarba, cand sunt fierte se adauga vegeta, piper si bors magic dupa gust, se adauga verdeata tocata marunt

Se mai da un clocot si gata. pofta buna
Cui ii place poate sa isi puna si smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus