Ciorba Taraneasca II

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina telina
  • 3 - 4 cartofi
  • 1/2 varza alba
  • 1 gulioara
  • 2 rosii
  • un spate de pui cu aripioare
  • 1 dovlecel
  • o mana de fasole verde
  • vegeta
  • piper
  • bors magic
  • cateva buchetele de conopida
  • ulei
  • verdeata (patrunjel, telina, leustean)

Mod de preparare

Se pune carnea de pui la foc intr-o oala cu apa si se spumuieste. Se adauga ceapa curatata si tocata marunt. Se curata zarzavatul si se taie cubulete, se caleste intr-un pic de ulei si se adauga in ciorba. Se curata cartofii, se taie varza se rupe conopida se taie dovlecelul si restul si se pun in oala. Se lasa sa fiarba, cand sunt fierte se adauga vegeta, piper si bors magic dupa gust, se adauga verdeata tocata marunt

Se mai da un clocot si gata. pofta buna
Cui ii place poate sa isi puna si smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate