Se pune carnea de pui la foc intr-o oala cu apa si se spumuieste. Se adauga ceapa curatata si tocata marunt. Se curata zarzavatul si se taie cubulete, se caleste intr-un pic de ulei si se adauga in ciorba. Se curata cartofii, se taie varza se rupe conopida se taie dovlecelul si restul si se pun in oala. Se lasa sa fiarba, cand sunt fierte se adauga vegeta, piper si bors magic dupa gust, se adauga verdeata tocata marunt
Se mai da un clocot si gata. pofta buna
Cui ii place poate sa isi puna si smantana.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii